סיר קוסקוס
לגרגרי סולת מושלמים, אבל לא רק!
כולנו מכורים לגרגרים הרכים והזהובים, ממטבחי צפון אפריקה, המוגשים עם מרק ירקות מתובל, לצד מפרום חצילים, טנזיה מתוקה או תבשיל חריימה חריף. אבל אם תשאלו אותנו לא רק, קוסקוס הוא התוספת המושלמת, לכל מאכל שמכיל רוטב טעים, גם לביף בורגיניון צרפתי.
מתגעגעים לקוסקוס של סבתא? בעזרת סיר האידוי גם אתם תוכלו לשחזר את הקסם. צעד אחר צעד ולפי המסורת, תצליחו להפוך את הסולת לגרגרים צהבהבים, נימוחים ואווריריים. האידוי נעשה בקלי קלות ובנוחות מרבית בעזרת סיר בסיס שמעליו יושב סיר מחורר, מבעדו עולים האדים שמבשלים את גרגרי הסולת, מתפיחים אותם ויוצרים את המרקם המיוחד.
לא רק קוסקוס! אידוי הוא אחד משיטות הבישול המוצלחות ביותר בבישול הבריא ומתאים גם להכנת אורז, נתחי חזה עוף, דגים שלמים או מפולטים, ויותר מכל מתאימה לריכוך פירות וירקות, ששומרים על הערכים התזונתיים, על המרקם הטבעי ועל הצבע העז. בסיר האידוי מומלץ לאדות תרד, בטטות, חצילים, כרוב, פרחי כרובית, פרחי ברוקולי, גבעולי אספרגוס, ועוד. כמו גם פירות: תפוחי עץ, אגסים ופירות קיץ נשירים כמו משמש, אפרסק ונקטרינה.
תכונות המוצר:
עשוי מנירוסטה איכותית, 18/10 (18% כרום ו-10% ניקל) - הכרום מגן בפני חלודה וכתמים, הניקל מהווה שכבה מגנה ויוצר ברק.
ידיות מעוצבות מיציקת נירוסטה הממוקמות בריחוק מהכלי החם לנוחות ובטיחות השימוש.
עיצוב ייחודי של שפת הכלי המאפשר מזיגה קלה ונקייה ללא נזילות.
חלקו הפנימי של הכלי כולל סימוני קיבולת למדידה קלה ונוחה.
תחתית אינדוקציה מלאה המשפרת את אפקטיביות פיזור החום ומאפשרת בישול מהיר וחסכון באנרגיה.
מתאים לשימוש בתנור עד 150 מעלות (כולל המכסה עד 180 מעלות)
מתאים לשימוש על כיריים גז, חשמל, קרמי ואינדוקציה.
יש להשתמש בכפפות
מידות:
קוטר המוצר: 24 ס"מ
נפח: 8 ליטר - מתאים ל2 קילו קוסקוס
הרכב החומר: נירוסטה
אופן הטיפול: לא מומלץ לשימוש במדיח, שטיפה ידנית בלבד
| זמן אספקה: | 10 ימי עסקים |
