מכונה מקצועית להכנת פסטה ולהשטחת בצק לעוגיות

מכונה מקצועית להכנת פסטה ולרידוד בצק - מבית BH-8501 Berlinger Haus

הבצק להפסטה שתמיד חלמתם להכין – עכשיו במטבח שלכם.

הכירו את מכונת הפסטה האיטלקית האותנטית – שילוב מושלם של עיצוב יוקרתי, איכות תעשייתית, ופשטות בהפעלה מפתיעה.

מיוצרת מפלדת כרום עמידה במיוחד, המכונה כוללת רולר כפול לחיתוך פטוצ’יני וספגטי, ו-7 דרגות רידוד שונות להכנת פסטה במרקם ובעובי מושלם.

המארז כולל: כננת יד איכותית, מהדק ייעודי לחיבור יציב לשולחן, זוג גלילים לרידוד בצק, רולר כפול לחיתוך פטוצ’יני וספגטי

מאפיינים עיקריים:

• גוף עשוי פלדת כרום מבריקה – עמידה, קלה לניקוי ומרשימה ביופייה

• 7 דרגות עובי לרידוד מדויק – מכפתור מסומן מ־1 (עבה) עד 7 (דק במיוחד)

• גליל חיתוך כפול – מאפשר הכנת סוגי בצק מגוונים

• לא דורש חיבור לחשמל – 100% ידני, 100% חווייתי

• מתאים להכנת פטוצ’יני, ספגטי, לזניה, טליאטלה, רביולי או לרידוד בצק לעוגיות מרוקאיות.

• מידות קומפקטיות ונוחות לאחסון

• לא לשטיפה במדיח כלים – ניקוי בעזרת הברשה יבשה בלבד

הוראות שימוש מומלצות:
התחילו תמיד בעובי 1 או 2 לרידוד ראשוני
 קפלו את הבצק ועיברו שוב – 2–3 פעמים לקבלת אחידות
המשיכו בהדרגה (3, 4, 5…) עד לעובי הרצוי לפי סוג הפסטה
השתמשו בקמח יבש למניעת הדבקה
ייבשו את רצועות הפסטה 15–30 דקות לפני בישול או אחסון

הקפידו על בצק יבש וגמיש, אל תדלגו על שלבי הרידוד, ואחסנו את המכונה רק לאחר ניקוי מלא וייבוש.
לתחזוקה – שמנו קלות את הצירים בשמן מאכל ייעודי.